Kits de contrôle de la pureté du blé dur
Kit ELISA pour la détection du blé tendre dans le blé dur
Méthode fiable, performante et rapide pour le dosage du blé tendre dans le blé dur
Kit ELISA pour la détection du blé tendre dans le blé dur, dans les farines et pâtes (Ref.DURUM-381).
Méthode : Immuno-enzymatique, méthode Sandwich
Limite de détection : 0.3% du blé tendre dans l'échantillon
Limite de quantification : 0.5%
Les + produit
- Kit Elisa performant, fiable, sensible
- Utilisation d'un anticorps monoclonal (T.aestivum gliadin)
- Réactifs colorés qui permettent de savoir exactement l'étape de réaction en cours
- Livré complet : fourni avec 5 standards et 2 contrôles
- Accompagnement technique
Viande et produits carnésPlats préparés et traiteurProduits laitiers et glacesCorps grasBoulangerie, viennoiserie, pâtisseriePâtes, riz, produits céréaliersSucre, cacao, thé, café, confiserieCondiments, assaisonnementsFruits et légumesProduits de la merBoissonsAutres industries alimentairesAliments pour animaux
