Kit de dosage de l'acide D/L-lactique
Kit de dosage de l'acide D/L-lactique
Méthode de dosage enzymatique rapide et performante de l'acide D/L-lactique
Kit de dosage enzymatique de l'acide D/L-lactique (D/L-Lactate) dans les aliments, boissons et autres matrices (Ref.K-DLATE)
Méthode : spectrophotométrie UV - 340 nm
Temps de réaction : ~10 minutes (acide L-lactique), ~5 minutes (acide D-lactique),
Limite de détection : 0.21 mg/L
Matrices : vin, boissons non alcoolisées, lait, produits laitiers, aliments diététiques, produits de boulangerie, aliments pour bébés, chocolat, bonbons, vinaigre, fruits et légumes, fruits et légumes transformés, produits à base de viande, additifs alimentaires, papier, produits cosmétiques, pharmaceutiques,...
Les + produit
- Kit rapide et performant
- Limite de détection basse
- Stabilité des réactifs >2 ans après préparation
- Stabilité étendue des cofacteurs
- Logiciel de calcul disponible
- 1 contrôle inclus
- Rapport de validation
- Livraison rapide : en moyenne 48h
- Accompagnement technique
- Vente/location de spectrophotomètre pour la mise en place des analyses
- Prix compétitif
Viande et produits carnésPlats préparés et traiteurProduits laitiers et glacesCorps grasBoulangerie, viennoiserie, pâtisseriePâtes, riz, produits céréaliersSucre, cacao, thé, café, confiserieCondiments, assaisonnementsFruits et légumesProduits de la merBoissonsAutres industries alimentairesAliments pour animaux
